DEBO HACER EJERCICIO EN AYUNAS
Yo lo pensaría mejor ya madrugar es bastante sacrificio como para
demás hacerlo en vano.
Como bien es sabido muchos
hemos escuchado en los gimnasios o en las zonas donde hemos hecho ejercicio por
parte de usuarios y muchas veces entrenadores mitos como “No desayune antes de
hacer ejercicio que eso le va ayudar a tener un mejor rendimiento”, “ No
consuma ningún alimento que le va ayudar a bajar más rápido de peso”, “ Entrene
en ayunas que eso no pasa nada”. Pues quiero decirle que este tipo de
afirmaciones son FALSAS por las razones que se van a dar a continuación.
Lo más importante y que deben
tener en cuenta es que ir a entrenar o
hacer pesas sin comer nada es una literal locura, de esta forma lo único que va
a conseguir es;
1. Perder
masa muscular
2. Marearse
3. No
rendir para nada, sentirse extremadamente débil
4. Perderá
el tiempo si no desayuna a esto súmele
que no va a lograr su objetivo de una forma optima
5. Es
importante que desayune algo ligero como una fruta que tiene la capacidad de
hacer una digestión rápida y le dará una digestión rápida y lo mejor conseguirá
los resultados por los que está trabajando.
Metabolismo de los
hidratos de carbono:
Durante los trabajos físicos
intensos, como la práctica deportiva, los hidratos de carbono constituyen la
mayor fuente de energía para el organismo, a la vez también es la de mas fácil
y rápida obtención, esto es asi porque los hidratos de carbono son las
sustancias que mas proporcionan por unidad de tiempo, por ello para realizar
una determinada actividad física se necesita un aporte elevado de energía en
cada instante, nuestro organismo recurre siempre a la utilización de la glucosa
almacenada en nuestro cuerpo en forma de glucógeno.
La organización mundial de la
salud recomienda que al 55 o 60 de la energía calórica total que nos suministra
los alimentos diariamente sea en forma de hidrato de carbono preferiblemente
complejos (polisacáridos). (p.24)
El estudio de Arasa Gil 2005
encontro lo siguiente:
Interés nutricional deportivo:
Los hidratos de carbono
fundamentalmente el glucógeno y la glucosa constituyen el sustrato enérgico mas
importante para la fibra muscular activa durante el ejercicio físico, de tal
forma que una de las principales causas de fatiga muscular se asocia a la falta de disponibilidad de carbohidratos
para la obtención de energía. Si no existe una disponibilidad adecuada de
glucosa durante el ejercicio , la intensidad de este disminuirá.
Así pues, asegurar un aporte
de carbohidratos a la fibras musculares activas durante todo el tiempo que sea
necesario, resulta esencial no solo para retrasar la aparición de la fatiga,
sino para elevar el rendimiento deportivo (p.28)
Importancia de los carbohidratos en el ejercicio:
1. La
falta de carbohidratos disminuye el rendimiento y acelera la aparición de la
fatiga
2. La
administración de carbohidratos mantiene el rendimiento y retrasa la fatiga
3. Una
dieta rica en carbohidratos mejora el rendimiento durante los esfuerzos de
varios días de duración
4. La
dieta bajas en carbohidratos retrasan la recuperación post ejercicio y
disminuye en el rendimiento.
ELABORADO POR: ANDRES FERNANDO
VALENTIN
Manuel Araza Gil (2005).Manual de nutrición
deportiva.
ESPAÑA: FEDA
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